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糯玉米可以做爆米花吗

蔡徐坤 知识经验 2022-10-10 12:31:34

糯玉米不可以做爆米花，因为做爆米花有自己独特的玉米品种，叫做爆裂种玉米，这种玉米具有弹性，预热后的膨胀速度和力度大。从爆破和膨胀角度上看，糯玉米不适合用来做爆米花。

糯玉米


糯玉米，又称粘玉米或蜡质型玉米，其栽培技术简单、周期短，具有较高的经济价值、营养价值和加工价值。

糯玉米起源于中国。玉米在中国西南地区种植的硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现了糯质类型。

糯玉米除作为菜用玉米被人类少食用外，用作牲畜饲料可提高饲喂效率。同时，糯玉米也有工业用途。

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玉米糯玉米爆米花西南地区膨胀糯玉米可以做爆米
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