首页 > 知识经验

七夕节中国人通常吃巧果吗

乌鸡哥哥 知识经验 2022-10-11 20:57:00

七夕节中国人一般会吃巧果。巧果即七夕果,是七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容巧果的形状。上海郊县农村的新婚妇女在农历七月初七走娘家时会带巧果回来送给丈夫。巧果也是绍兴地区七夕必备食品,是七夕节娘家亲戚送给外孙辈的一种礼品。

七夕节中国人通常吃巧果吗


每年农历七月初七前后是巧果的生产旺季,巧果的制作主料是芝麻。此外,极具胶东特色的山东巧果,制作时会有专门的巧果卡子,即模子,大多用枣木、梨木刻成。

巧果一般呈棱形小块,厚薄均匀,表面呈金黄色,油润,无生粉。巧果口感松脆,并具有芝麻香味。

o_o

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10  

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)