车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，属于欧洲樱桃品种。而我国的山东、辽宁、四川、河南、湖北、山西等地引种了车厘子果树，形成多品种的大樱桃，因此可以去这些地方感受摘车厘子的乐趣。
我国的车厘子抗寒力较弱，喜温暖且润湿的气候，适宜栽培在年平均气温15-16℃的地区。但甜车厘子喜冷凉干燥。
目前我国引种的车厘子已具有相当的产能规模，在品味、质量方面与国外车厘子相当。
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