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干紫菜用热水泡还是冷水泡

知乎者也 知识经验 2022-10-12 15:42:27

干紫菜应该用冷水泡，需要将紫菜泡15分钟左右，让紫菜充分的泡开，因为紫菜里含有很多沙，紫菜煮大约5分钟左右即可食用，煮制时间过长会影响口感。

干紫菜用热水泡还是冷水泡


如果凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该紫菜在干燥、包装前已被有毒物污染，这种紫菜对人体有害，不宜食用。

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紫菜水泡食用毒物已被干紫菜用热水泡还
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