首页 > 知识经验

肉怎么炒

乌鸡哥哥知识经验 2022-10-12 20:54:15

一般来说，不论是猪肉、鸡肉还是牛羊肉，只要提前腌制，加些姜葱去腥和适量的盐、酱油调味，就可以下锅炒了。腌制好的肉下锅大火快速翻炒，直至肉变色，没有红色的血丝就可以了。

肉怎么炒

肉煎炒的时间不能过长，否则容易变老变柴，吃起来口感不好。

鱼肉和猪肉、鸡肉的炒制方式不同。鱼肉比较容易松散，所以最好还是用油煎的方式，慢慢将鱼肉两面加热至金黄。

牛肉如果想要做得嫩滑，可以在腌制过程中加入适量食用油，刚好没过牛肉，然后冰箱放置一晚上。这样可以利用油封住外面的空气，软化牛肉的肉质。

///^_^

腌制鱼肉牛肉下锅鸡肉肉怎么炒

上一篇：如何选择遮阳伞和雨伞

下一篇：淡奶油和糖的比例

Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有

声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10 　

邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)