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白萝卜和红萝卜能一起吃吗

蔡徐坤 知识经验 2022-10-13 22:51:02

白萝卜和红萝卜不能一起吃,红萝卜中的维生素分解酶会抑制人体对白萝卜维生素的吸收,并且白萝卜也不能和柑橘、人参一起食用,会造成营养成分流失,另外红萝卜也不能和山参、中药材一起食用,不利于人体吸收。

白萝卜和红萝卜能不能一起吃

1、不能吃

白萝卜和红萝卜不能一起吃,白萝卜中富含维生素元素,而红萝卜含有维生素分解酶,两者一起食用会导致白萝卜中的维生素成分流失,不利于人体对营养物质的正常吸收。

2、白萝卜食用禁忌

白萝卜不能和人参一起食用,两者性味相冲,一起适应会导致人体出现不适,另外白萝卜也不能和柑橘一起食用,可能会抑制人体对碘物质的吸收,不利于人体健康。

3、红萝卜食用禁忌

红萝卜不能和山参一起食用,红萝卜性凉,而山参性热,一起食用后会抑制山参的营养价值,红萝卜和中药材一起食用可能会对药力造成影响,应该避免一起食用。

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