葡萄和牛奶不能一起榨汁。葡萄中含有大量果酸，牛奶中含有蛋白质，二者相遇会使蛋白质凝固，不仅有碍吸收，甚至还会引起肠胃不适，导致腹痛腹泻等症状，所以牛奶与葡萄应分开进食，并且中间间隔两小时。
葡萄中的果酸遇到牛奶中的蛋白质会使其凝固，最好不要与牛奶一起榨汁。同理，牛奶最好不要与其他酸性水果同食，因为果酸会使蛋白质凝固，从而降低牛奶的消化与吸收。
牛奶除了可以补充蛋白质外，还富含乳糖、脂肪、钙质，能补充营养，并且有助安眠，使皮肤肤质变好，同时可以补充骨骼，强身健体。
饮用牛奶最好选择优质新鲜的纯牛奶，并密封储存，防止牛奶滋生细菌，产生变质，让其中的营养丢失，常温的牛奶饮用效果最佳。
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