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蟹不能和什么一起吃

新浪哥哥 知识经验 2022-10-14 06:49:57

蟹不能和柿子一起食用,在体内会形成蛋白质凝固的成块状物,引起消化不良。蟹也不能和羊肉一起食用,会减低羊肉的温补作用,还会损伤脾胃。蟹不能和花生一起食用,会出现腹痛、腹泻的情况,也不适合肠胃虚弱的人群食用。

1、柿子

蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会在人体中形成蛋白质凝固的成块状物,会引起消化不良,所以蟹不能和柿子一起食用。

2、羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后,会减低羊肉的温补作用,并且有碍脾胃,对于有阳虚或脾虚的人群,容易引起脾胃功能失常,影响身体健康。

3、花生

花生仁性味甘平,其中含有大量的脂肪,属于油腻性食物,若是与寒冷性的螃蟹一起食用,会出现腹痛、腹泻的情况,更不适合肠胃虚弱的人群食用。

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