哪些蔬菜能起到预防血栓的作用（卷心菜）

卷心菜、萝卜、芹菜在预防血栓方面起到的作用比较明显。我们每一个人的身体上下都布满了数量众多的血管，能够促使血液尽快的流到身体的各个部分，但是因为人们平时不正确的饮食习惯和生活习惯，导致血管出现了不同程度的堵塞，而形成的血栓，严重的影响到了身体的健康。建议大家可以多吃一些能够起到预防血栓效果的蔬菜。
卷心菜
卷心菜已经成为了最值得大家选择的确保血管健康的蔬菜之一。在西方甚至还得到了菜中之王的称呼，卷心菜中含有数量比较丰富的膳食纤维，能够为身体及时的补充维生素C、钙、钾等营养物质。利用卷心菜中含有的维生素，加快了整个血液的循环速度，确保血管壁拥有的弹性，避免了血栓的形成。 萝卜
得到小人生称呼的萝卜，在预防心血管疾病方面的效果特别的明显，对心血管的健康起到了一定的保护作用，因为萝卜当中含有一定量的果胶，可以有效地降低出现在血液中的汞的浓度，让血液的循环速度变得更快。除此之外，还具备软化血管的效果，对血压以及血脂的稳定的作用更为明显，有效地预防了血栓的形成。 芹菜
除了可以利用芹菜当中，含有的数量比较丰富的膳食纤维，起到很好的利尿，以及清肠的效果之外，还可以降血压，芹菜里面含有的钾元素，能够更好地对血管进行舒张，让血压保持在比较低的状态下，从而降低了血栓可能形成的概率。不过芹菜里面含有钠的数量众多，建议大家在具体的烹制时，最好不要放太多的盐，避免因为身体摄入过量的钠引起了血压的波动。