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日期2021-03-03 22:07:45

1、胡萝卜5根,花生油少许,大米一碗,盐适量。

2、淘一碗米放电饭锅内,水漫过大米浸泡即可。

3、胡萝卜5根,洗净去皮。

4、胡萝用插板全部插成胡萝卜丝。

5、花生油,最好用花生油,比较香。

6、热锅倒入花生油,烧至约7成热时倒入胡萝卜丝翻炒

7、胡萝卜翻炒至稍软加盐拌匀,盛出放入电饭锅内的大米上

8、胡萝卜丝放米锅内,不用翻动。再加少许水,直接蒸熟即可。等蒸熟之后再拌匀,依自己口味加盐调味。