建盏开盏正确方法

先将其洗干净后放在砂锅中加水煮泡，再放入一些豆腐或者甘蔗，重新注水加热，以去除燥气和土味，之后投入适量的茶叶后焖泡，让其慢慢吸收茶汁，焖泡几分钟后倒掉，再用水冲洗干净即可。

1、清洗

刚买回来的建盏不要马上泡茶，最好先将其放在清水中洗干净，再放在没有油渍的砂锅里加水煮泡，等水沸腾后让其浸泡30分钟，以去除里面的杂味，还能起到消毒的作用。

2、重生

之后在里面放入一些豆腐或者甘蔗，再重新加水煮泡1～2个小时，最好用文火慢慢加热，这样可以去除里面的土味和燥气，等水凉后放在清水里洗干净，放在阴凉处晾干。

3、开盏

此时可以在里面投入少量自己喜欢的茶叶，加入适量的水后，用小火慢慢煮泡，让内壁的气孔结构慢慢吸收茶汁，焖泡几分钟后倒掉，再冲洗干净，之后就可以正常使用了。

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