荞头属于百合科葱类草本植物,富含氨基酸、蛋白质等营养物质,食用后可能为人体补充多种营养元素,但是在食用荞头前需要用盐将其腌制24小时,然后加糖进行腌制,未食用完的荞头应该保持密封,放置阴凉通风处进行保存。荞头属于什么菜1、葱类草本植物荞头属于百合科葱类草本植物,又称为薤、藠头,在我国已经有3000到4000年的栽培历史,富含氨基酸、蛋白质等营养物质,能够为人体提供多种营养元素,并且被誉为菜中灵芝。...
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