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餐桌礼仪的作用

陈伟杰 知识经验 2022-10-05 16:26:59

餐桌礼仪的作用:塑造良好形象,提高自身修养。餐饮礼仪是体现个人高贵形象的一个重要方面。通过学习与掌握餐饮礼仪,不仅可以于人前塑造良好形象,赢得尊重,对自身修养的提升也是大有好处。

餐桌礼仪


餐桌礼仪,指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识。餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位。

在饭食方式方面,中国人与西方人不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则喜欢共进数碟菜肴。

据文献记载,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

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