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柚子和西柚有什么区别(外观不同)

科普探秘 2023-10-13 19:13:37
外观不同、营养价值不同、口感不同成为了柚子和西柚之间的主要区别,进入到秋冬季节之后,市面上将会大量的出现各个品种的柚子,能够给人们带来非常好的口感,含有的营养价值更高,不过在市面上还出现了另外一个和柚子相似度比较高的西柚,至于两者之间有什么区别,大概表现在下面几个地方。
外观不同
从柚子和西柚整体的外观上面来看,西柚呈现出来的是一个扁球的形状,整个果皮特别薄,大部分情况下呈现出来的是橙黄,至于果肉则是粉红色的,反观柚子的外观形状,基本上没有一个固定的样子,有圆形或者扁圆形,果皮相对的要厚一些。至于果皮的颜色,基本上是淡黄色或者黄绿色的,果肉的颜色可以分为红色或者白色。
营养价值不同
如果想要挑选一个含有维生素C、叶酸含量较高的水果,建议大家可以选择西柚,西柚当中还含有一种比较独特的物质,能够帮助人体骨骼的进一步的生长和发育。至于柚子当中含有的果酸、维生素、无机盐的含量更高,同时,在柚子当中还有一种根本不会在西柚当中发现的类胰岛素,其实这两个品种的水果各有独自的特色,大家可以根据个人的喜好进行选择。
口感不同
在品尝起来,西柚带来的口感偏酸,同时,还有着更加浓郁的汁水,很少出现籽。在具体的食用的时候,可以像橙子那样直接用刀切开,但是柚子的口感带有一点点的苦涩,含有的汁水根本没有办法和西柚相比,吃起来存在着一定的麻烦的程度。除了需要把柚子的外皮去掉之外,还需要去掉内存的白色的皮。

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