不是,葡萄糖是一种单糖。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。葡萄糖是葡萄做的吗葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。葡萄糖在生物学领域具有重要地位。也是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有...
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