蛋糕的制作方法和 相关资讯_经验文章

蛋糕的制作方法和步骤家庭版

准备鸡蛋、面粉，蛋清蛋黄分离开将蛋黄打散，加牛奶搅拌均匀，倒入面粉、酵母粉，继续搅拌均匀，用打蛋器把蛋清打发至奶油状，把蛋黄糊倒进奶油里轻轻搅拌，蒸锅加水烧开，然后把蛋糕糊放进去，盖上锅盖蒸。蛋糕的制作方法和步骤家庭版准备好食材，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，注意蛋清的碗一定要擦干没有水份，将蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀，倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。用打蛋器把蛋清打发至奶油状，打的...