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土楼是什么民族的房子

土楼是汉族的房子，是由客家人建筑而成的，客家人是我国广东、福建、江西等地的本地汉族民系，并不是少数民族，而土楼是客家先民聚族而居的地方，一般是指用土墙承重的大型群体居住楼房，也是我国传统文化的瑰宝之一。土楼是哪个民族的房子1、归属民族土楼是汉族客家人的房子，主要分布在我国的广东、福建和江西等省份，是一种用夯土墙作为承重墙建造的大型群居楼房，从外面看土楼就像是一个大大的圆圈，既能满足人们的生活，又能...

知识经验 2022-10-13 0 0
梅州客家传统文化风俗

梅州客家传统文化风俗有“大埔花萼楼祈福”、“迎白马”、“春祭”、“跳火堆”、“迎灯迎阿娘闹元宵”、“烧火龙”等，以上风俗是客家先民结合中原文化和南方土著文化逐渐演变而成，也是客家人勤劳、勇敢、智慧的表现。梅州客家文化特色客家先民多由中原“书香门...

知识经验 2022-10-13 0 0
客家人春节的风俗

客家人的春节习俗也是形式多样，有祭灶、守岁、开大门、拜年、吃岁饭、舞龙、舞狮、扛公王巡游等。崇尚传统的客家，围龙屋里的春节更有着一番浓郁的亲情。客家人春节有哪些习俗客家人春节不可或缺的年货是川糖。特点是粘性强，适合做年糕，几乎每户要购进上百斤。客家人春节禁打骂小孩，禁打碎器皿，禁讲粗话恶语。客家人过年特色菜有酿豆腐，肉丸(包括鱼肉丸，挥丸)，东坡肉，酿香菇，酿春卷，白切鸡，酱鸭等。...

知识经验 2022-10-13 0 0
惠州四大家族

惠州四大家族是苗家、陈家、蓝家、裘家。惠州四大家族是指在惠州定居历史悠久，族人众多的家族，其具有一定的历史地位，在惠州文化中占有不可或缺的重要部分。惠州四大家族惠州是广东省辖地级市，其位于广东省东南部，地处于珠江三角洲东北、东江中下游地区，总面积为11347平方公里。惠州是历史文化名城，名胜古迹颇多，主要景点有惠州西湖风景名胜区、罗浮山风景名胜区、南昆山生态旅游区、巽寮滨海旅游度假区等。惠州是广东...

知识经验 2022-10-06 0 0
艾米果是哪里的特产

艾米果是江西的特产。艾米果，江西赣北赣南都有的特色小吃。做法不一，取材都为艾叶草。清明时节，艾草茂盛，也是吃艾米果的旺季。每年的阳春三月，客家人都兴做艾叶米果，用来敬谢观音菩萨和招待客人。艾米果简介艾米果，别名：客家人的饺子。表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻，风味独特。每年的阳春三月，客家人家家户户邀请亲朋汇集一起吃艾米果，有的亲朋不请自来，尤其是城里人更是乐此不疲，浩...

知识经验 2022-10-04 0 0
硷粽

因地区及种族的不同，使的台湾粽子种类很多，硷粽原是客家人的特有食物。硷粽特别是用来祭祀的。客家人过端午须准备四份牲醴，一付拜土地公，一付拜万善爷，一付拜附近的大庙。而硷粽便是其中不可或缺的祭品。　　硷粽又称为甜粽，在台湾河洛语叫“粳粽”可分两种：一种是不包馅沾著糖浆吃的；另一种是內包红豆馅的硷粽。　　硷粽是用硷水和糯米拌勻，然后将米包入粽叶內约七分满，经过水煮后晶莹剔透，变成吹弹可破又美又Q的硷粽，兼...

百科词典 2022-10-01 0 0
米苔目

米苔目也被称为米筛目，是客家传统小吃。它经常在客家人莳田割禾时用，也是每年4月8日浴佛节的供品。　　米苔目是用在来米浆和地瓜粉混制而成，并在竹制的“米苔”上搓揉，使粿状混合物由“米苔”上的孔洞中成線条状流出，因而得名；米苔目是一道具有弹性的美食，可煮咸热食、甜涼食，展现出客家人在美食上的创意。　　米苔目的做法很简单，首先将在来米清洗干淨并浸泡3小时后，磨成米浆装成袋再进行脫水而成粄脆，取出放入锅中，加...

百科词典 2022-09-29 0 0
台湾客家文化

“长山过台湾”的艰辛过程，不但塑造了台湾客家人的內聚力，也开启了台湾客家的新视野：面对台湾多样化的自然山川与多元、险恶的族群处境，必须更加落实因地制宜的“移民本色”，因而得以全然不同于中国原乡的方式，打造了风貌殊异的客家新故乡。　　台湾客家先民因地制宜之生存智慧，渐渐发展出来台先祖未曾想像的客家新风貌。来自广东、福建等以地域与宗族当成自我认同的“原乡客家”，来台湾之后终于重新组织、发展与战斗，形成了以...

百科词典 2022-09-26 0 0
客家擂茶

宋代即有擂茶。　　客家人日常生活中，擂茶是主食之一，也是待客佳餚，在客家人饮食文化中，擂茶是最具代表性的一种美味。今在新竹、桃园、台北、花莲、台中东势、高雄美浓……等地的客家庄仍保留。其中尤以新竹县湖口、竹东、北埔等地最著名。　　客家人擂茶，茶味纯，香气浓，生津止渴，清涼解暑，健脾养胃，滋补长寿，多吃擂茶可常保健康。　　擂茶的工具：　　擂缽(碗)：擂米的器具，陶土烧成，通常一只擂缽可长期使用，在缽內面...

百科词典 2022-09-26 0 0

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