沃柑皮内部像发霉那种颜色能吃吗 沃柑皮上白色的是什么

沃柑皮内部像发霉那种颜色是否能吃需根据视情况而定，如果沃柑皮内部像发霉那种颜色是放在空气中发生氧化反应导致的，且没有变质能食用，若沃柑皮有沃柑皮内部有黄色、白色，存放时间太长变质则不能食用。下文是关于“沃柑皮内部像发霉那种颜色能吃吗”的解答，喜欢吃沃柑的朋友可以往下阅读了解。

沃柑皮内部有发霉那种颜色可以吃吗

1、沃柑皮内部有发霉那种颜色，没有变质是可以吃，若变质了不可以吃，会对身体造成不良影响。

2、沃柑皮内部剥开如果是蓝色是可以食用的，沃柑内部的铜离子含量比较高，会与空气发生氧化反应变成蓝色。

3、沃柑剥皮后是绿色是不可以食用的，沃柑皮变成绿色说明沃柑被细菌感染了，已经变质。

4、沃柑是以色列研发出来的晚熟型杂交柑桔品种，1~2月份上市，最晚到5月份可以采收。

沃柑皮上白色的是什么

沃柑皮上白色的是石灰粉，是为了防止沃柑被病虫害，也可以防止果实被晒伤，可以使果皮更加光滑。沃柑如果打比较厚的石灰，雨水无法冲掉，我们购买时会看到果皮上有白色的一层。

总而言之，上文是关于“沃柑皮内部像发霉那种颜色能吃吗”的具体内容介绍，沃柑的果肉细嫩、汁多、口感甜、耐储存、营养价值高，皮薄、易剥，可以做陈皮、泡水、与糖和水一起熬煮等。

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