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光波炉禁用哪些器皿

吴迪 知识经验 2022-10-04 13:37:56

光波炉禁用以下器皿:塑料、金属。此外,封闭容器也不宜放进光波炉。若将塑料容器放入光波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

使用光波炉的注意事项


不宜用光波炉油炸食品,油炸食品一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。

不宜超时加热,食品放入炉内解冻或加热,如果忘记取出且时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

在光波炉内可使用多种耐高温容器,如果选择了微波烹调火力,则不要用金属或带金属的容器,因为金属对微波有反射作用。

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