牛油果和鳄梨都是avocado。牛油果和鳄梨是同一种水果，只不过是称呼不同，在国内一般称呼为牛油果，在国外更多称呼为鳄梨，除此之外，还有油梨、樟梨、酪梨等叫法。
鳄梨是樟科鳄梨属植物，通常又叫“牛油果”，是营养价值很高的水果，可供食用、医药和化妆工业使用。
鳄梨在高温高湿的环境条件下能快速生长，原产于热带美洲，在中国广东、海南、福建、台湾、云南、四川等地都有少量栽培。
鳄梨在不是特别干旱的地区或雨季分布均匀的地区，均可正常生长，高温干旱对鳄梨生长极不利，在环境条件不适宜时鳄梨生长缓慢。
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