是由盐、茶、碱性物质(如生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠)等材料腌制出来的。制作皮蛋可以使用新鲜的鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋或鸽蛋。皮蛋也称为松花蛋、变蛋。
皮蛋是呈墨绿色，有松花、富有弹性，皮蛋的蛋白部分呈现红褐或黑褐色，蛋黄呈现墨绿或澄红色。
皮蛋直接沾酱油、酱油膏、辣椒酱等吃，也可以直接拌姜片或啤酒食用，也可以制成各种料理食用。
皮蛋可以炒、蒸、凉拌、煮粥、煮汤，可以做成皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋、皮蛋红苋菜汤等菜肴。
(*^‧^*)
象群走出昆明密林(象群走出昆明密林)
三国演义中的郭嘉是怎么死的 三国演义中的郭嘉是如何死的
漱口水能去除牙结石吗
一匹马每小时跑50什么
无骨鸭掌火锅煮多久
为什么恒大的房子越卖越便宜(为何恒大的房子)
蒸西红柿罐头什么时候拧盖子
金属拉链拉不合怎么办
黑裤子上的油漆怎么才能洗掉
怎么快速种山楂籽，附山楂盆栽的养护方法
无糖可乐真的是0千焦吗
猛虎下山寓意是什么意思 猛虎下山有什么含义
睡觉的床上有蚂蚁怎么处理
带壳水煮蛋隔夜能吃吗
12月份的草莓是反季节吗
炖猪肉怎样才能软烂松软不柴
大熊猫是怎么活动的
苹果和咖啡一起吃了咋办
南京有几个高铁站
元朗属于香港哪个区
三国群英传怎么更换兵种 三国群英传如何更换兵种
沙糖桔掉红色能吃吗
烤箱预热多长时间
哪些人不能喝四神汤
Copyright©2022 吾尊时尚 www.wuzunfans.com 版权所有
声明 :本网站尊重并保护知识产权,欢迎各位作者创作优秀作品，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。闽ICP备11008833号-10
邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)