隔夜冰西瓜到底能不能吃(隔夜冰西瓜到底能)

夏天一到西瓜就成了大家的心头爱，吃上几口冰西瓜别提有多解暑了。不过今年不少权威都发文表示隔夜西瓜太危险，这是怎么回事呢？据了解隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌！那么西瓜到底该怎么吃呢？一起来看看吧！

隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌

实验室对多种切西瓜的方法进行了细菌培养实验，实验证明，切西瓜应该用专用的菜刀案板。

如果细菌数量过多，接触到致病菌，就会生病、拉肚子。

据了解，隔夜的东西从冰箱里取出的时候，会迅速大量滋生细菌。

建议大家吃东西，还是取适量，每次都尽量吃新鲜的。

隔夜西瓜的危害有多大？‍

看过这样一篇新闻，一名小孩吃了一块隔夜西瓜，第二天就出现了发烧腹泻现象。家长一开始以为是单纯的吃坏了肚子，可孩子的反应越来越大，吃了退烧药和消炎药依然没有退烧的迹象，反而开始出现了严重的呕吐现象。

家长急忙带孩子去医院检查，经检查才发现这并不是简单的肠胃炎症，而是严重的细菌感染，并出现了病毒性肠胃梗阻，若没有及时来就医，孩子的生命都难保，而这些的源头就是那块隔夜的西瓜。

看到这里，很多家长估计感到后怕，小小的一块西瓜，为什么成了危害孩子健康的武器。

隔夜西瓜到底有多大杀伤力？‍

专家做过实验，一块隔夜的西瓜放在冰箱和室外的环境，所产生的细菌量有非常大的差距。经过试验看出，西瓜在高温下置于屋里，会产生大量的细菌分子，这些细菌的危害程度足以扼杀一个人的肠胃免疫力。

而相比之下，在冰箱内的西瓜所含有的细菌并没有太多。由此可见，西瓜在室温下放置一夜，是非常危险的，对人体的伤害不是一点半点，肠胃弱的人群更是不适合吃隔夜西瓜。如果真的不想浪费西瓜，那还是把西瓜放到冰箱里冷藏，第二天拿出回温再吃可能比直接放在室内更稳妥。

不过要注意的是，放在冰箱里的西瓜，也要用保鲜膜包裹，以免附着上冰箱里的细菌。

西瓜到底该怎么保鲜

最好的方法就是尽量吃新鲜的西瓜，不要吃隔夜的。

隔夜的西瓜无论放在室内还是放置冰箱，对人体都会产生危害，造成肠胃不适，腹泻呕吐等肠胃问题，也容易让人细菌感染，而造成食物中毒性病变。

所以每次吃西瓜，还是选择新鲜的现切的更稳妥，放置的时间也不要超过半天。

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