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跑马拉松如何补充能量 马拉松补充能量用什么好

休闲娱乐 2024-03-28 18:22:48

马拉松补充能量用能量胶近年来,马拉松、自行车和铁人三项等比赛蓬勃发展,能量补剂成为重要助手。关于何时以及频率摄入以避免肠胃不适,许多跑者存在误解。从作用原理出发,理解能量补剂的真实效用和使用方法,才能正确摄入,助你取得优异成绩。

一、吃什么补充能量

能量胶。跑步时,身体运用两种燃料作为肌肉能量的来源:脂肪和碳水化合物(肝糖)。两者差别在于,脂肪分解成可用能量的速度较慢;当运动强度超过最大摄氧量的60-70%(约相当于有氧阈值或全马的配速)时,为了快速提供肌肉所需能量,身体会依靠碳水化合物作为主要燃料来源。一般来说,跑得越快,依靠碳水化合物的比例就越大。但问题是,肌肉能储存的碳水化合物有限,我们能在以半马速度跑步时储存约90分钟,在全马速度跑步时储存约2小时;然而这样的时间几乎只有顶级运动员办的到,一般跑者还没跑完,肌肉里的肝糖早已消失殆尽。这时,能在短时间内提供密集、快速分解吸收的葡萄糖,让你持续跑下去的能量胶,被视为跑步时补充碳水化合物的急救兵。

二、能量补充能立即生效吗

很遗憾,不可以。比赛表现主要依靠储存在肌肉的肝糖,但肝糖必须先被消化后通过肠壁,再被肌肉吸收,这个过程效率不高。能量胶最大好处其实是帮助唤醒。高升糖指数的能量胶补充了因缺乏葡萄糖而开始混沌的大脑、振奋精力;事实上是欺骗大脑侦测到体内彷彿充满能量(因为从补充到消化使用需一段时间),间接让跑步的疲劳感一扫而空。

三、什么时机该补充

每位跑者吸收和处理碳水化合物速度不一,有些人3分钟内就有感,有些人需要长达15分钟;又或者,有些人在高强度跑步途中胃部括约肌完全闭合,到比赛后期补水或能量胶可能马上呕吐出来。因此服用能量胶时机每个人不同,以下提供两点建议。

1.肝糖消耗殆尽前

建议开始跑步后45-60分钟间服用第一次能量胶,身体更有机会在不影响胃的情况下快速处理糖,也较不会担心呕吐问题。

2.避免赛前

一些跑者习惯在赛前补充能量胶,以生理学角度看似没问题,但赛前吃含丰富碳水化合物(肝糖)来源的早餐,少使用简单糖类,可帮助调和比赛3-4小时都只能摄取简单糖类的情况。

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