2022年蔬菜行情分析(2022年蔬菜行)

2022年以来，相信大家都感受到了蔬菜的价格有多贵，很多人都纷纷感叹最近的菜太贵了！2022年蔬菜的行情受到了多方面的影响，那么接下来大家就和见闻坊小编一起了解一下2022年蔬菜行情分析，2022年蔬菜价格专家预测。

2022年蔬菜行情分析

2022年第一季度，我省黄瓜、番茄、大白菜三种主要蔬菜的价格较去年同期均大幅上涨。

其中番茄涨幅最大，两地市场平均涨幅90.95%；1-3月随着天气转暖、产量增加，价格涨幅呈回落趋势。

大白菜两地市场平均涨幅72.54%，涨幅位居第二；1-3月随着贮存时间延长、成本增加且总量逐步减少，价格呈上涨趋势。

黄瓜平均涨幅为31.17%，1-3月随着天气转暖、产量增加，价格涨幅呈回落趋势。

石家庄桥西蔬菜中心批发市场是大型集散市场，而乐亭县冀东果蔬批发市场主要是产地市场，因此，石家庄桥西蔬菜中心批发市场同期蔬菜价格一般高于冀东果蔬批发市场。

据分析，番茄、大白菜、黄瓜等主要蔬菜的价格较去年同期大幅上涨的原因，一是生产、物流成本居高不下；二是受冬春季节极端天气影响产量减少；三是叠加疫情影响。

优质口感型番茄种植面积迅速增加，也是拉高番茄价格的一个重要原因。口感型番茄种子价格一般高于普通番茄，部分中小果型番茄产量略低于普通番茄。

生姜是蔬菜中的特例，1-3月份平均批发价4元/公斤，价格去年同期平均下降60.88%，主要是由于去年种植面积扩大、产量激增造成。据我省统计部门提供的数据，生姜2021年种植面积14.4万亩，较2020年面积增加了4万亩，增长率为28%。

据此，建议广大菜农一是扩大优质高端蔬菜生产种植，增加种植效益；二是进一步提高机械化生产率，降低生产成本；三是切忌盲目跟风种植造成产品滞销。

2022年蔬菜价格专家预测

市场分析：目前外销市场走货量受阻比较大，加上外地产区晴朗的天气适宜蔬菜生长。从外销市场的情况来看，走货量不大是一方面，其他产区的蔬菜大量涌入市场给云南蔬菜造成的压力也非常大。

行情预测：在云南产区发货的大部分老板目前都处于亏损状态，极个别发订单货的老板还能支撑，外地产区蔬菜出棚量比较大，云南本地蔬菜受疫情影响，进入市场的机会不大，从当前情况来看，云南叶菜的低迷期接下来还会持续一段时间。

大利：外销市场上货量大，云南产区大利运输到外销市场基本处于亏损状态。目前来看价格处于地板价，接下来难涨价。掉价的可能性也小。

油麦：油麦的低迷期预计会持续到4月底。

小瓜：小瓜目前在云南产区种植量都比较大，短期来看价格比较具体。

香菜：五一小长假很快来临，要是五一期间疫情得到控制的话香菜有望价格上涨。

娃娃菜：娃娃菜往年来说进入现在这段时间价格会好，但是今年价格不涨反降，主要原因还是外地上市量增加，云南产区无法出货等原因影响。

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