纯牛奶不可以直接带包装放到开水里。因为其包装袋选用的是含有阻透性的聚合物或是含铝箔的包装材料。虽然这两种包装材料都是安全可靠的，但在使用时要特别注意。由于这种聚合物材料的主要成分是聚乙烯，在高温下会发生分解。
如果将袋装牛奶直接进行高温加热，会导致包装材料里的聚乙烯中的一些有毒分解物渗到牛奶里，与里面的脂肪、蛋白质、糖等起反应，这样就会破坏原本的成分，直接饮用后会对人体健康造成危害。
牛奶的包装分为三层，中间的一层为铝箔，最里面一层是PE(聚乙烯)膜，PE膜的熔点是120摄氏度以上，水煮沸过程中不足以溶解PE膜。只要PE膜没有被溶解，是不会接触到中间的铝箔的。
不要放在微波炉中加热，如果用微波炉的话千万记得要开一个口，不然会爆炸的，最好还是放在瓷质器皿里。
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