大米GB/T1354为执行标准，是对大米的质量技术要求的意思，内容包括定义，分类，质量，检验，包装等等，GB1354是国家强制性标准，GB/T1354是国家推荐标准,是国家地理标准。
GB-T1354是普通的五常大米的执行标准，五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品，五常市优质的自然资源。
大米的执行标准GB/T18824和GB/T1354，权威性需要看场合，如果是盘锦大米，那么GB/T 18824权威性高， 如果不是，GB/T 1354权威性高。
GB/T1354-2009《大米》国家标准自2009年10月1日实施以来，为引导水稻种植生产、指导稻米加工业的发展、保障我国粮食安全。
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