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橡树果子能吃吗

陈伟杰 知识经验 2022-10-07 11:57:45

橡树果子能吃。橡树的果子名为橡子，也叫作栗茧、蒙古栎，是一种生长在北方地区的坚果植物，其果仁形状有点像常见的花生和栗子。橡子，可食用，加工用途广泛，经济价值和使用价值高。

橡子简介


橡果是号称比水稻、小麦“资格”还要老的粮食。人们食用橡子的历史至少可以追溯到公元前600多年。

橡果，可食，味苦，呈长圆形，含淀粉和少量鞣酸，外壳可以制栲胶。橡子主要产于我国的鄂东山区。

橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达60%左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料，还可以制作橡子面。

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