喝酒时最好远离哪些食物（海鲜）

喝酒的时候最好不要吃海鲜、凉皮凉粉、胡萝卜等食物。无论是和朋友还是亲人聚餐的时候，餐桌上都会少不了酒，通过喝酒能够使人们之间的关系变得更加亲近，因此，受到了很多人的喜欢。不过，在喝酒的时候，有一些食物是不能同吃，会对身体带来一定的危害。
海鲜
在各种海鲜当中，含有一定的嘌呤和糖苷酸等物质，在酒类当中有着非常丰富的维生素B1，当这三种物质相遇，维生素B1会加速嘌呤和糖苷酸的分解淡化，从而导致在人体血液当中的尿酸的含量大幅度的上升，增加了出现痛风的概率，或者给身体产生不同程度的危险。虽然海鲜口感鲜美，但是对于那些肝脏有问题的人来说，会增加整个肝脏的负担。 

凉皮凉粉
凉皮凉粉在制作的过程中会加入一种物质叫明矾，假如在喝酒的时候吃了凉皮凉粉，含有的明矾就会导致酒精长时间的停留在身体，还会让酒精的代谢的速度明显的变慢，让身体承受更多的负担。因此，建议大家在喝酒的时候，尽量不吃凉皮或者凉粉之类的食物，以免加大的酒精对身体带来的不良影响。 

胡萝卜
胡萝卜当中含有的胡萝卜素是非常丰富，假如在喝酒的时候吃了胡萝卜，会导致胡萝卜素和进入身体里的酒精混合在一起，从而产生了一定的化学反应，导致肝脏部位出现了大量的毒素，这种毒素对肝脏的健康造成一定的伤害。另外，大家在烹制胡萝卜的时候，也不可以放酒，同样会对肝脏造成伤害。甚至，应当加大身体摄入的饮水量，这样能够帮助产生的毒素快速的排出体外，在一定程度上可以减轻给身体带来的影响。